Keks

 
Jednym z najchętniej odwiedzanych miejsc w Galerii Jasło jest cukiernia i restauracja Keks. Cukiernia została założona przez rodzinę Śliż już w 1992 roku. Początkowo była tylko jedna cukiernia Keks w Polsce, w małej miejscowości Sławęcin, położonej około 10 km od Biecza – malutkiego, pięknego miasteczka w województwie małopolskim. Z początku istnienia cukierni, zatrudniona była tylko jedna osoba, pozostałymi pracownikami była rodzina Śliż. Pieczono wtedy wyłącznie torty i ciasta okolicznościowe. Po roku pracy w cukierni, zatrudnionych było już pięciu pracowników. Firma realizowała wtedy na bieżąco zamówienia dla sklepów i indywidualnych klientów na określone okazje. Dzięki temu, że liczba zamówień z tygodnia na tydzień znacznie wzrastała, właściciele byli zmuszeni do rozszerzenia działalności, parku maszynowego i znacznego zwiększenia zatrudnienia. Dzisiaj Keks zatrudnia około 150 osób i zajmuje się wypiekami ponad 300 asortymentów ciast, które zawsze wyrabiane są według tradycyjnych receptur domowych, bez groźnych konserwantów. Dziś wyroby cukierni zamawia około sześciuset stałych odbiorców.



Świadczy to na pewno o wysokiej jakości produktów, tortów, ciast i ciastek wyrabianych przez firmę. Klienci wracają do cukierni po odwiedzeniu jej pierwszy raz, później przyzwyczajeni do doskonałych walorów smakowych i wizualnych, wolą przychodzić do cukierni Keks niż do innego miejsca. Firma realizuje także indywidualne zamówienia na imprezy okolicznościowe (wesela, bankiety, komunie). Cukiernia ma do swojej dyspozycji profesjonalną pracownię gastronomiczną, a także sprzętem obsługi imprez cateringowych, wykwalifikowanymi kucharzami i profesjonalnymi kelnerami. Warto jest zamawiać catering z tej firmy, dlatego że już dzisiaj mają oni mnóstwo zadowolonych klientów, co świadczy o wysokim standardzie usług.